火锅油碟厂家: 吃芝麻的好处和切忌食用

        芝麻又叫胡麻、脂麻等。芝麻既可食用，又可榨油。古代养生学家陶弘景对它的评价是“八谷之中，唯次为良”芝麻性平，味甘，具有补血明目、祛风润肠、生津养发、补肝通肾等作用，是防衰健脑的保健食品。

     
      它能够调理胃肠功能，促进乳汁分泌，常吃芝麻还能增加皮肤弹性。芝麻油不但具有浓郁的香气，能促进食欲，而且有利于营养成分的吸收。
      芝麻酱含铁量高，是猪肝的2倍，是蛋黄的7倍，经常食用能预防缺铁性贫血。芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。便溏腹泻者不宜食用芝麻。
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