火锅油碟:关于各种油脂的作用

橄榄油:含有丰富的维他命A、D、E、矿物质、蛋白质,可以保湿并修护皮肤,减少皮肤水份流失,防老化。制造出的香皂泡沫持久且如奶油般细致,由于深具滋润...

03-12

火锅油碟:香油炒鸡蛋治疗咳嗽显奇效

服用香油炒鸡蛋可以有效地治疗风寒咳嗽。香油炒鸡蛋的做法是:取香油50克,鸡蛋1个。将香油倒入锅内烧开后,放入少许的姜末,再加入鸡蛋炒熟即可。...

03-12

火锅油碟:油脂不饱和脂肪酸食用建议

不饱和脂肪酸较多的油类:包括大豆油、葵花油、玉米油、红花油、胡麻油等;适合膳食荤素搭配的各类人群食用,特别是吃动物性食品较多、植物性食品...

03-11

火锅油碟:非转基因油的好处

认识非转基因食用油 从科学的角度来说,非转基因食用油就是没有在天然食用油原种中置入外来基因,种植生成的原料,用其原料生产加工成的食用植...

03-11

火锅油碟:炒菜到底用菜籽油还是花生油好

炒菜到底用菜籽油还是花生油好1、芝麻油 芝麻油就是我们说的香油、麻油,一般分为3种:普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油。其中,机榨芝麻油和小磨香油...

03-08

火锅油碟:香油有哪些作用

芝麻油(香油)中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸,具有降低血脂,软化血管,降血压,促进微循环的作用。火锅上...

03-08

火锅油碟:火锅油碟与火锅蘸料的区别

众所周知,火锅分为南派火锅和北派火锅。火锅调味品根据地区特点的不同也分为火锅蘸料和火锅油碟。   北方火锅调味品以火锅蘸料为代表,火锅蘸...

03-07

火锅油碟厂家:食用油的四个等级怎么区分

根据国家相关标准,除了橄榄油和特种油脂之外,按照其精炼程度,大豆油、玉米油、花生油等,一般分为四个等级,依次从较低的4级到1级,级别越高,...

03-07

火锅油碟:色拉油的生产制作方法有哪些

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油...

03-06

火锅油碟厂家:火锅红油的制作

成都火锅油种类火锅红油是以干二荆条、朝天椒为原料,经浸泡、蒸煮至软,使用绞磨机绞制糍粑辣椒茸,加入咸辣豆瓣酱、植物油加热浸渍而成。适用于...

03-06